MIINA MAI Mustsõstra-arooniavein

12,00 
Naturaalne käsitöövein, mis on valminud meie Lõuna-Eesti põldudel kasvatatud mustasõstra ja mustaaroonia marjadest. Vürtsikalt täidlane marjavein on küpsenud lisaks veel 12 kuud tammevaadis, mis annab juurde maheda järelmaitse. Sobib hästi grillitud liharoogadega ja pastaga.
Tooteinfo

Korjeaeg: September
Fermentatsioon: 30 päeva
Tammevaadis: 12 kuud
Veini marjad: 50% mustsõstar, 40% mustaroonia, 10% kultuurpihlakas
Alkohol: 14 vol

Lisainfo

Langemaa MIINA MAI telliskivipunane poolkuiv vein võlub kolme marja tasakaaluga, kus mustsõstra moosisus pehmendab pihlaka mõrusust ja aroonia tanniini.

Vein on kääritatud roostevabast terasest mahutites, millele järgnes laagerdumine 12 kuud Prantsuse tammevaatides, et tuua esile aroomide ja maitsete küllus.

Miina Mai vein sobib suurepäraselt BBQ veise- või searibiga ja tomatiga pastaroogadega.

Serveerida kergelt jahutatuna, 14-15 °C juures, et veini maitse ja aroomid tuleksid kõige paremini esile.

Hea idee! Proovi ka kokteilina koos jääkuubikute ja mulliveega.

Auhinnad
AASTA VEIN 2022:
KULD Eesti