i i n e n m a u t
Langemaan viinitila sijaitsee kauniissa Tihemetsan taajamassa Pärnumaalla, aurinkoisen Etelä-Viron sydämessä. Viinikellariamme ympäröivät tuhannet mustaherukan, aronian ja japaninkvittenin pensaat sekä suuri ja nykyaikainen mehuntuotantoon tarkoitettu omenatarha, jotka luovat lumoavan ja rauhallisen tunnelman.
Viinimestarimme yhdistää perinteiset menetelmät nykyaikaiseen lähestymistapaan luodakseen tasapainoisia ja rikkaan makuisia viinejä. Tarvittaessa hän viimeistelee viinin vivahteet kypsyttämällä sitä tammitynnyreissä, mikä tuo juomaan syvyyttä ja luonnetta.
Langemaan viinien nimet ovat kunnianosoitus esi-isillemme – ne kantavat mukanaan heidän kauniita nimiään ja tarinoitaan.
V E M A R I
Huolellisesti valituista japaninkvittenin hedelmistä valmistettu valkoinen kuiva viini, joka yllättää miellyttävästi runsaalla maullaan ja hapokkuudellaan.
O S A L I I
I R I R I N
Täyteläisen makuyhdistelmän kuiva punaviini, jossa mustaherukan marjainen makeus saa täydennystä kirsikan raikkaalla hapokkuudella.
I N R I C H
I I A M A
Tiilenpunainen kuiva viini, joka hurmaa kolmen marjan tasapainolla – mustaherukan marjaisuus pehmentää pihlajanmarjojen karvautta ja aronian tanniineja.
a n e m a a G L G I
Maukkaan mausteinen mustaherukka-aroniaviini, joka on valmistettu Langemaan MIINA MAI -viinin pohjalta.
Glögin makumaailman luovat appelsiininkuori, inkivääri, muskottipähkinä, kanelitanko, vaniljatanko, neilikka ja muut luonnolliset mausteet.
