LANGEMAA Quittenessirup 1L
10,00 €
Langemaa Quittenessirup wird aus 75 % reinem Quittensaft hergestellt und enthält nur 25 % Zucker, um einen ausgewogenen Geschmack ohne künstliche Konservierungsstoffe zu gewährleisten.
Durch das Kaltpressverfahren bleiben der von Natur aus hohe Vitamin-C-Gehalt sowie wichtige Mineralstoffe der Quitte erhalten – diese unterstützen das Immunsystem und liefern Energie.
Verpackung: 1 L luftdichter Saftbeutel mit Ausgießhahn für einfaches Portionieren.
Technische Daten
Erntezeit: September
Sorte: Japanische Zierquitte (Chaenomeles cathayensis)
Herstellungsverfahren: Kalte Pressung des Safts, schonende Pasteurisierung
Nährwerte pro 100 g:
Energie: 549 kJ / 129 kcal
Kohlenhydrate (davon Zucker): 30,3 g (29,5 g)
Fett: 0,5 g
Eiweiß: 0,14 g
Salz: 0,005 g
Gesamtsäure: 2,42 g/dl
Mehr Informationen
Langemaa Quittenessirup wird in Handarbeit aus sorgfältig ausgewählten Quitten hergestellt, die auf unseren eigenen Feldern angebaut werden.
Die Quitten werden gereinigt und gepresst, um ihren natürlichen Saft vollständig zu gewinnen.
Anschließend wird eine moderate Menge Zucker hinzugefügt, um die natürliche Säure der Quitte auszugleichen und gleichzeitig ihren frischen, dezent zitrusartigen Geschmack zu bewahren.
Der gesamte Herstellungsprozess erfolgt in kleinen Chargen, um höchste Qualität und Authentizität in jeder Verpackung zu gewährleisten.
Dank ihres hohen Vitamin-C-Gehalts, ihrer Säure und ihrer leuchtend gelben Farbe wird die Quitte oft als „Zitrone des Nordens“ bezeichnet.
Langemaa Quittenessirup ist äußerst vielseitig einsetzbar – sowohl für Getränke als auch zum Verfeinern von Speisen.
Getränke: Mit Sprudelwasser verdünnt ergibt der Sirup eine erfrischende Limonade. Für den perfekten Geschmack einfach Eiswürfel und eine Zitronenscheibe hinzufügen.
Cocktails und Mocktails: Der Sirup verleiht alkoholischen und alkoholfreien Getränken eine einzigartige, erfrischende Note.
Backwaren und Desserts: Quittenessirup ist hervorragend geeignet als Topping für Pfannkuchen, Waffeln oder Desserts – für eine leicht säuerliche, fruchtige Note.
Marinaden und Saucen: Die Säure des Sirups hebt den Geschmack in Marinaden und Saucen hervor und passt besonders gut zu Fleisch und Geflügel.
Probieren Sie neue Rezepte aus und lassen Sie Ihrer Kreativität freien Lauf!
