LANGEMAA Scheinquittenpulver 100 g
6,00 €
Produktinformationen
Erntezeit: September
Sorte: Japanische Scheinquitte (Chaenomeles cathayensis)
Herstellungsverfahren: Kaltpressung, Trocknung
Nährwertangaben pro 100 g:
Energie: 1688 kJ / 400 kcal
Kohlenhydrate (davon Zucker): 68,9 g (4,2 g)
Fett: 7,72 g
Eiweiß: 13,59 g
Ascorbinsäure (Vitamin C): 0,2 g
Zusätzliche Informationen
Langemaa Scheinquittenpulver wird aus den apfelartigen Früchten der japanischen Scheinquitte hergestellt, die in unserem sonnenverwöhnten Südestland ökologisch angebaut werden.
Aufgrund ihres hohen Vitamin-C-Gehalts, der intensiven Säure und der gelben Farbe werden Scheinquitten im Volksmund auch als „Zitrone des Nordens“ bezeichnet.
Scheinquitte ist eine gesunde Wahl, die das Immunsystem, die Verdauung, die Herzgesundheit und die Hautpflege unterstützt. Sie ist kalorienarm und kann bei der Gewichtskontrolle sowie zur Anregung des Stoffwechsels beitragen.
Für die Herstellung des Scheinquittenpulvers verwenden wir Kaltpressung und anschließende Trocknung, um möglichst viele natürliche Vitamine und Mineralstoffe zu bewahren.
Anwendungsmöglichkeiten von Scheinquittenpulver – für gesunde Geschmackserlebnisse in Speisen und Getränken:
- Aromatisiertes Wasser: Gib eine Prise Scheinquittenpulver ins Karaffenwasser anstelle von Zitrone – für ein erfrischendes, gesundes Getränk.
- Smoothies: Füge 1 Teelöffel dieses estnischen Superfoods zu deinem Smoothie hinzu – reich an Vitamin C, Antioxidantien, organischen Säuren und Enzymen zur Unterstützung der Verdauung.
- Marinaden: Ideal zum Verfeinern von Fleisch-, Fisch- oder Gemüsegerichten mit einer frischen, aromatischen Säurenote.
- Backwaren: Für Muffins, Kuchen oder andere Gebäcke – gleicht die Süße aus und verleiht einen natürlichen goldgelben Ton.
- Hauskosmetik: In Gesichtsmasken und Tonics – für antioxidative und belebende Pflegeeffekte.
Probieren Sie neue Rezepte aus – und lassen Sie Ihrer Kreativität freien Lauf!
